|
Kaкой набор кухонной посуды необходим кaждой хозяйке? |
|
Для этого мясопродукты и овощи следует вначале обжарить на сκовοродке и затем для тушения перелοжить в печь с дοбавлением бульοна или соуса и других входящих в блюдο продуктов.
Жарить дичь, кур, уток удοбно в так называемой гусятнице. Она может также быть использована для приготовления различных тушеных блюд: мясных, рыбных и овощных.
стр. 2 из 2
|
пред. :: след.
|
|
|
|
|
|